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三、课程内容：
《旅游会计》课程的知识模块是以会计核算方法为主线，具体分为三大部分，第一部分主要阐述会计的基本理论，包括账户与复式记账、借贷记账法及其运用、账户的分类、成本计算等会计概念、会计职能、会计核算、会计基本假设和应遵循的一般原则、会计核算形式、旅游企业会计的基本方法，会计凭证及其填制、会计账簿的设置及其登记、会计报告的设计及其编制原理、账务处理程序等财务系统及其运用；第二部分主要阐述旅游企业的资产、负责、所有者权益以及旅游企业会计报表的编制、阅读及分析。第三部分是根据旅游行业的特点主要阐述了旅游企业外币业务的核算。 | 
